Weekendbrunch

Lørdag og søndag fra 10.00 - 13.00 (variation kan forekomme)

MIMOSA
2016 Petit Albert cava og appelsinjuice / 65,-

MORGEN SMOOTHIE
Jordbær og yoghurt / 55,-

Brunchservering
Lufttørret skinke med urtemayo og vakuumsyltede agurker
Græsk yoghurt med appelsinsirup og hjemmelavet müsli og bær
Kold røget færøsk laks, frisk ost og avokado
Røræg med små vildsvinepølser frisk purløg
Osten Gammel Knas med kompot af havtorn og abrikos
Hasselnøddekage med vaniljecreme og hjemmesyltede frugter
Lun leverpostej med ristede svampe og sprød bacon
Hjertesalat med krebsehaler og dild
Sprød toast med urtekogt skinke og lagret flødehavarti
Friskbagt brød, rugbrød og croissant

Nordjysk smør fra Aabybro Mejeri


Pr. person / 145,- 

Appelsinjuice eller koldpresset æblejuice pr. glas / 35,-
Kaffe/te ad libitum pr. person / 40,- 
Café Latte / 38,-
Cappuccino / 35,-
Varm chokolade / 38,-
Espresso / 22,-
Double espresso / 30,-