Stående bespisning

Gælder kun selskaber på min. 20 kuverter

 

Sandwich

 

Udvalg af frisksmurte sandwich fx:
Koldrøget laks og krydderurtecreme
Roastbeef med grov sennepspickles og salat
Urtekogt skinke med grov sennep og mayonnaise
Pris pr. person 48,-

Udvalg af sandwich skåret i halve (3 halve pr. person)
Pris pr. person 88,

Musikkens Spisehus' Stående Taffel 

 

Denne servering kan nydes stående og skal betragtes som et let mellemmåltid og akkompagneres af friskbagt brød.

Frisk stenbiderrogn med luftig cremefraiche og friske krydderurter
Miniløgtærter med timian, cremefraiche og madagaskarpeber
Sprødstegt Loin af Vesterhavstorsk med røget paprikamayo
Fennikelgravad okseinderlår med crudité og svampemarinade
Lufttørret italiensk skinke
Fastost fra Sønderhaven med æblekompot
Saftig chokoladefondant med vaniljecreme og friske bær
Pris pr. person 198,-

Stående receptionstaffel kan også tilbydes som buffet ”ad libitum”, dog udgør dette ikke
et fyldestgørende måltid.