Frokost

 

Frokostservering

To slags europæisk charcuteri
Gl. modnet sild med karrysalat
Dagens havfriske fiskeret
Sortiment af sprøde salater
Dagens lune frokostret
Dagens dessert fra konditoriet
228,-


Frokostmenu 

Rejer – grønne asparges – vilde urter
Braiseret kalv – sprøde grønsager – rødvinssauce
Mandel – vanilje - chokolade
2 retter 248,-
3 retter 298,-

 

A la carte 

Østers, karamelliseret citron og toast melba 28,-
Gl. modnet sild med karrysalat og nybagt rugbrød 88,-
Udvalg af europæisk charcuteri og paté med gode sylterier 118,-
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade og syltede agurker 118,-
Omelet med Skagenskinke og osten Gammel Knas 108,-
Grillet jomfruhummer med hjemmelavet aioli og marineret salat 168,-
Risotto med asparges, purløg og parmesan 108,-
Grillet Ribeye, sprøde fritter og håndpisket bearnaise 268,-
Osten Kry fra Arla Unika med havtornkompot 48,-
Citrontærte 48,-
Chokolademousse 48,-
Mandelkage 35,-